東京世田谷にある最高級パン専門店ルセット
その直営カフェである cafe recette 鎌倉には
「究極のフレンチトースト」というメニューがあります
ルセットの味を鎌倉で
行列ができるカフェとして有名な鎌倉坂ノ下の cafe recette 鎌倉は、東京世田谷にある通販でしか買えない最高級パン専門店ルセットの直営カフェです
古民家を改造した店内、提供するお皿や家具など細部までこだわりがつまった空間で頂けるのは、ルセットの最高級パンを使ったメニューです
場所は、海岸沿いを走る134号線から小さい抜け道を入ったところの狭い路地沿いです
土日祝日は朝8時半から開店、朝食からランチ、お茶の時間まで楽しむことが出来ます
大人気のため、待ち時間が気になりますが、お店の入り口にはこのようなスペースもあります
店内へは靴を脱いで入ります（これは女性にとっては先に知っておきたい情報…）
古民家をリノベーションした店内は、立派な梁や木目が印象的、天井が高く解放感もあります
置かれている家具もセンスが良くとても落ち着き、外の行列を忘れて長居してしまいそうです
究極のフレンチトースト
こちらのお店で人気なのは、ルセットのパンも食べられるモーニングセット、ルセットのパンを使ったフレンチトースト、木曜金曜に提供されるパンケーキなどです
詳しいメニューはこちらから
メニューのなかでも《ルセットの最高級パンと平飼い卵を使った究極のフレンチトースト》は、ルセットの最高級パン「@バター」を平飼い卵と牛乳で作ったアパレイユに一晩浸し、フライパンでじっくりと焼き上げた一品（税別1400円、ドリンク付き税別1700円）
名前に惹かれてしまいます
アーモンドスライスがふんだんにちりばめられた贅沢なフレンチトーストはこちら
フレンチトーストというより、とても柔らかくプリンのような食感です
器も1枚1枚違っていて素敵です
お好みで自家製カラメルメイプルと自家製カラメル蜂蜜をかけて頂きます
人気の坂ノ下エリア
先日体験した和菓子教室「手毬」といい、このところ坂ノ下がすごく人気です
以前は、由比ガ浜と稲村ガ崎にはさまれた、ローカルなエリアでしたが、人気スポットとともに観光客も増えてきています
路地にぽつぽつと有名店があり、知る人ぞ知る的な感じが人気をよぶのでしょうね
ドライブではなく散歩が楽しいエリアです
＊＊＊編集後記＊＊＊
cafe recette 鎌倉のバターパンラスクも美味です
フレンチトーストの甘さとラスクの岩塩ペッパー味が絶妙でした
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